รายละเอียดงาน

• รับผิดชอบการบริหารงานประจำวันของโครงการหมู่บ้านและประสานงานระหว่างคณะกรรมการนิติบุคคล ลูกบ้าน เจ้าหน้าที่ และผู้รับเหมา เพื่อให้งานภายในโครงการดำเนินไปอย่างเรียบร้อยและเป็นไปตามระเบียบของนิติบุคคล
• ดูแลและติดตามงานด้านการเงิน ค่าใช้จ่าย และเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการบริหารโครงการ
• ประสานงานและติดตามงานซ่อมบำรุง งานระบบ และการแก้ไขปัญหาภายในพื้นที่ส่วนกลาง
• ติดต่อและประสานงานผู้รับเหมา รวมถึงตรวจสอบความคืบหน้าของงานที่ได้รับมอบหมาย
• รับเรื่องและแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวข้องกับลูกบ้าน พร้อมประสานส่วนที่เกี่ยวข้องเพื่อหาข้อสรุปที่เหมาะสม
• ดูแลเจ้าหน้าที่และการปฏิบัติงานภายในโครงการให้เป็นไปตามระเบียบและแนวทางที่กำหนด
• สนับสนุนการดำเนินงานของคณะกรรมการนิติบุคคล รวมถึงการจัดเตรียมข้อมูลและเอกสารสำหรับงานบริหาร
• ดูแลความเรียบร้อยและสภาพแวดล้อมของโครงการ เพื่อให้พื้นที่ส่วนกลางสามารถใช้งานได้อย่างเหมาะสมและปลอดภัย

รายละเอียดงาน

• บริหารร้านซูชิสายพานภายในศูนย์การค้าซีคอนศรีนครินทร์ โดยรับผิดชอบทั้งงานหน้าร้าน งานครัว บุคลากร สินค้าคงคลัง และมาตรฐานการบริการ เพื่อให้การดำเนินงานของร้านเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพตลอดทั้งวัน
• วางแผนและจัดสรรกำลังคนให้เหมาะสมกับช่วงเวลาการให้บริการและปริมาณลูกค้า
• ควบคุมมาตรฐานสินค้า คุณภาพอาหาร ความสะอาด และการให้บริการของพนักงาน
• ดูแลสต็อกวัตถุดิบ การสั่งสินค้า และการใช้วัตถุดิบให้เหมาะสมกับยอดขาย
• ลดความสูญเสียจากวัตถุดิบและสินค้าที่มีอายุการใช้งานจำกัด ด้วยการวางแผนการผลิตและสต็อกอย่างเหมาะสม
• ดูแลยอดขาย ค่าใช้จ่าย และผลการดำเนินงานของสาขาให้สอดคล้องกับเป้าหมายของบริษัท
• ฝึกสอนและพัฒนาพนักงานให้สามารถปฏิบัติงานได้หลายหน้าที่ และรักษามาตรฐานการบริการของร้าน
• รับมือและแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าทั้งด้านลูกค้า พนักงาน สินค้า และการดำเนินงานภายในสาขา

รายละเอียดงาน

• บริหารการดำเนินงานร้านอาหารเกาหลี โดยเน้นการสร้างทีมงานที่สามารถให้บริการได้ตามมาตรฐานของแบรนด์ พร้อมควบคุมคุณภาพอาหาร ความรวดเร็วในการบริการ และประสบการณ์ของลูกค้า
• ควบคุมการปฏิบัติงานทั้งส่วนบริการและส่วนครัวให้ทำงานสอดคล้องกัน
• จัดตารางและบริหารกำลังคนให้เหมาะสมกับปริมาณลูกค้าในแต่ละช่วงเวลา
• ถ่ายทอดมาตรฐานการทำงาน ขั้นตอนการบริการ และแนวทางแก้ไขปัญหาให้กับพนักงาน
• ตรวจสอบคุณภาพอาหาร ความสะอาด ความพร้อมของพื้นที่ และมาตรฐานก่อนเปิดให้บริการ
• ติดตามยอดขาย ค่าใช้จ่าย และการใช้วัตถุดิบ เพื่อควบคุมผลการดำเนินงานของร้าน
• ดูแลข้อร้องเรียนและแก้ไขสถานการณ์เฉพาะหน้าเพื่อรักษาความพึงพอใจของลูกค้า
• สร้างความร่วมมือภายในทีมและติดตามการทำงานให้เป็นไปตามเป้าหมายที่บริษัทกำหนด

รายละเอียดงาน

• บริหารและควบคุมการดำเนินงานของสาขาให้เป็นไปตามระบบและมาตรฐานของบริษัท ทั้งด้านการบริการ บุคลากร ต้นทุน และค่าใช้จ่าย พร้อมติดตามผลการดำเนินงานให้เป็นไปตาม KPI ที่กำหนด
• มีประสบการณ์บริหารร้านรวม 4 สาขา
• 1. The Mall Thapra
• 2. The Mall Ramkhamhaeng
• 3. Seacon Bangkae
• 4. Central Rattanathibe

รายละเอียดงาน

• บริหารงานภายในสาขาทั้งด้านยอดขาย บุคลากร เอกสาร ต้นทุน และมาตรฐานการบริการ โดยมุ่งเน้นการสร้างผลกำไรผ่านการควบคุมต้นทุนที่สามารถบริหารจัดการได้ พร้อมพัฒนาและฝึกอบรมทีมงานให้สามารถปฏิบัติงานตามมาตรฐานของบริษัท
• ตลอดระยะเวลาการทำงานได้รับมอบหมายให้ปฏิบัติงานและบริหารร้านรวม 11 สาขา
• 1. Central Bangna
• 2. The Mall Bangkapi
• 3. The Coast Bangna
• 4. Pacific Park Sriracha
• 5. Mega Bangna
• 6. Imperial Samrong
• 7. Harbor Mall Laemchabang
• 8. Robinson Chanthaburi
• 9. Lotus Bangna
• 10. ABAC Bangna
• 11. Paradise Park Srinakarin

รายละเอียดงาน

• ระหว่างการทำงานได้รับมอบหมายให้มีส่วนร่วมในการบริหารและเปิดสาขาหลายแห่ง บริหารงานสาขา Big C Bangplee เปิดสาขา Laemtong Bangsaen มีส่วนร่วมในการเปิดสาขา Mega Bangna ซึ่งเป็นสาขาที่มีปริมาณลูกค้ามากกว่า 1,000 คนต่อวัน ประสบการณ์ดังกล่าวทำให้ได้รับประสบการณ์โดยตรงด้านการเตรียมความพร้อมก่อนเปิดสาขา การจัดทีม การแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า และการบริหารร้านในช่วงที่มีปริมาณลูกค้าสูง