หน้าแรก
ค้นหางานด่วน
ค้นหาประวัติ

กรุณา ล็อคอิน เพื่อดูข้อมูลการติดต่อ เรซูเม่

งานที่ต้องการ

  • ตำแหน่ง:

    Cafe and Restaurant Manager / Assistant Manager

    สาขาอาชีพ:

    ท่องเที่ยว/โรงเเรม

    สาขาอาชีพย่อย:

    หัวหน้า/ผู้จัดการ/ผู้บริหาร

ประเภทธุรกิจที่สนใจ

  • โรงแรม / รีสอร์ท / สปา / สนามกอล์ฟ
  • อาหาร-เครื่องดื่ม
  • บริการ

พื้นที่ที่ต้องการทำงาน

กรุงเทพมหานคร (เขตพระโขนง)

กรุงเทพมหานคร (เขตพญาไท)

กรุงเทพมหานคร (เขตคลองเตย)

เงินเดือน

30,000 - 90,000 บาท

รูปแบบงาน

งานประจำ

ระยะเวลาเริ่มงาน

เริ่มงานได้ทันที

สามารถทำงานในกรุงเทพฯ

ได้

สามารถทำงานในต่างจังหวัด

ได้

ยินดีทำงานต่างประเทศ

ได้

ประวัติการศึกษา

2560 - สถาบันคราวน์ด้านธุรกิจและเทคโนโลยี

คณะ:การจัดการธุรกิจ
สาขา:ความเป็นผู้นำและการจัดการ
 - ปวส.

2558 - วิทยาลัยธุรกิจบริดจ์

คณะ:การท่องเที่ยว
สาขา:การท่องเที่ยว
 - ปวส.

2556 - โรงเรียนธุรกิจและเทคโนโลยีซิดนีย์

คณะ:การบริหารจัดการ
สาขา:การบริการ (สาขาการจัดการ)
 - ปวส.

ประวัติการทำงาน/ ฝึกงาน

มีนาคม 2562 ถึง เมษายน 2569  (7 ปี 2 เดือน)
  • ตำแหน่งงาน:
  • CAFE MANAGER | FRONT OF HOUSE LEAD | F&B OPERATION
  • ประเภทธุรกิจ:
  • กิจกรรมโรงพยาบาล

รายละเอียดงาน

  • การดำเนินงานและการจัดการแบบครบวงจร: ดูแลการดำเนินงานประจำวันของคาเฟ่และบริการอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) โดยรับประกันการบริการที่ราบรื่นในส่วนหน้าของร้านและการบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพในส่วนหลังของร้าน ปรับปรุงกระบวนการบริการประจำวันเพื่อรักษาประสิทธิภาพสูงในช่วงเวลาที่มีการดำเนินงานสูงสุด
  • การควบคุมคุณภาพและการปฏิบัติตามมาตรฐาน (มาตรฐานโรงพยาบาล): รักษาการปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัยระดับโรงพยาบาล 100% ความแม่นยำด้านอาหาร และมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารในทุกพื้นที่บริการ จัดการความต้องการด้านอาหารที่ซับซ้อนโดยไม่มีข้อผิดพลาดเพื่อให้บริการชุมชนทางการแพทย์ที่หลากหลาย
  • การเป็นผู้นำทีมและการจัดการสินค้าคงคลัง: ดูแลและให้คำปรึกษาทีมที่มีวัฒนธรรมหลากหลาย ส่งเสริมมาตรฐานการบริการที่สูงและประสิทธิภาพในการดำเนินงาน จัดการสินค้าคงคลัง สั่งซื้ออุปกรณ์ และลดของเสียในการดำเนินงานผ่านการประสานงานกับซัพพลายเออร์อย่างมีประสิทธิภาพ
  • ความสัมพันธ์กับแขกและการแก้ไขปัญหา: ทำหน้าที่เป็นจุดติดต่อหลักในการตอบรับความคิดเห็นจากลูกค้า แก้ไขปัญหาที่มีความกดดันสูงด้วยความเป็นมืออาชีพและความสงบ

Hard Skill

  •  - การจัดการกองถ่าย / ระดับผู้เชี่ยวชาญ
  •  - Sales and Customer Behavior Analysis / ระดับผู้เชี่ยวชาญ
  •  - HACCP / ระดับผู้เชี่ยวชาญ
  •  - Sales and Customer Behavior Analysis / ระดับผู้เชี่ยวชาญ
  •  - การบริหารจัดการกิจกรรมในร้านอาหาร / ระดับผู้เชี่ยวชาญ
  •  - Food Safety & Hygiene / ระดับผู้เชี่ยวชาญ
  •  - ความเข้าใจในเรื่องสารอาหารและโภชนาการ / ระดับมีประสบการณ์
  •  - การตรวจสอบคุณภาพอาหาร / ระดับผู้เชี่ยวชาญ
  •  - การรักษามาตรฐานการบริการที่ดีให้แก่ลูกค้า / ระดับผู้เชี่ยวชาญ
  •  - Perplexity AI, Gemini / ระดับผู้เชี่ยวชาญ

Soft Skill

  •  - ทักษะด้านภาวะผู้นำ
  •  - ทักษะการแก้ไขปัญหาที่มีความซับซ้อน
  •  - ทักษะการตัดสินใจและการประเมินที่ดี
  •  - ทักษะความฉลาดทางอารมณ์
  •  - ทักษะการเจรจาต่อรอง
  •  - ทักษะความสามารถในการบริหารจัดการการรับรู้
  •  - ทักษะความสามารถในการปรับตัว
  •  - ทักษะการคิดเชิงวิเคราะห์อย่างมีวิจารณญาณ
  •  - ทักษะการทำงานร่วมกับผู้อื่น
  •  - ทักษะการมีบริการที่ดี

ทักษะทางภาษา

  • การพูด

  • การฟัง

  • การอ่าน

  • การเขียน

  • ไทย
  • ดีมาก
  • ดีมาก
  • ดีมาก
  • ดีมาก
  • อังกฤษ
  • ดี
  • ดี
  • ดี
  • ดี

ทักษะการพิมพ์

  • ไทย : 53 คำ/นาที
  • อังกฤษ : 56 คำ/นาที
Top