รายละเอียดงาน

• -ดูข้อมูลผู้ป่วยจากเวชระเบียน ไก้แก่ โรคประจำตัว ผลตรวจทางห้องปฏิบัติการ ยา และข้อมูลที่เกี่ยวข้องก่อนให้การดูแลด้านโภชนาการ
• - ประเมินภาวะโภชนาการของผู้ป่วยโดยการวิเคราะห์ข้อมูลด้านร่างกาย เช่น น้ำหนัก ส่วนสูง และค่าชีวเคมี รวมถึงอาการทางคลินิกและข้อมูลการบริโภคอาหาร
• - วางแผนโภชนบำบัดที่เหมาะสมกับแต่ละบุคคล
• - ให้คำแนะนำด้านโภชนาการแก่ผู้ป่วยและญาติ ภายใต้การดูแลของนักกำหนดอาหาร เพื่อให้ข้อมูลที่ถูกต้องและช่วยในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค
• - ร่วมอภิปรายกรณีศึกษาและนำเสนอเคสผู้ป่วยโรคไต เพื่อแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและแนวทางการรักษาที่ดี

รายละเอียดงาน

• -ดูข้อมูลผู้ป่วยจากเวชระเบียน ได้แก่ โรคประจำตัว ผลตรวจทางห้องปฏิบัติการ น้ำหนัก ส่วนสูง และข้อมูลที่เกี่ยวข้องก่อนให้การดูแลด้านโภชนาการ
• -คัดกรองและประเมินภาวะโภชนาการของผู้ป่วยจากข้อมูลทางคลินิกและประวัติการบริโภคอาหาร
• -ประเมินพฤติกรรมการบริโภคอาหารของผู้ป่วย และให้คำแนะนำด้านโภชนาการตามภาวะโรคและความเหมาะสมของผู้ป่วยภายใต้การดูแลของนักกำหนดอาหาร
• -บันทึกข้อมูลการประเมินและการให้คำปรึกษาทางโภชนาการลงในระบบสารสนเทศของโรงพยาบาล
• -ติดตามผลการดูแลด้านโภชนาการของผู้ป่วยอย่างต่อเนื่อง
• -ร่วมอภิปรายกรณีศึกษาและนำเสนอเคส กับนักกำหนดอาหารและแพทย์ เพื่อแลกเปลี่ยนความคิดเห็น และได้แนวทางการรักษาที่เหมาะสม

รายละเอียดงาน

• - ประเมินการบริโภคอาหารและรวบรวมข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับภาวะโภชนาการของผู้ป่วย
• - คำนวณความต้องการพลังงานและสารอาหารสำหรับผู้ป่วยตามภาวะโรค
• - ให้คำแนะนำและติดตามการปฏิบัติตามคำแนะนำด้านโภชนาการของผู้ป่วย
• - นำเสนอและอภิปรายกรณีศึกษาผู้ป่วยร่วมกับนักกำหนดอาหารและแพทย์

รายละเอียดงาน

• - ตรวจสอบความถูกต้องของรายการอาหารและการจัดถาดอาหารผู้ป่วยก่อนส่งมอบ
• - ช่วยเตรียมและทำอาหารปั่นผสมตามมาตรฐานและข้อกำหนดของผู้ป่วย
• - ตรวจสอบความสะอาด สุขลักษณะ และความปลอดภัยในกระบวนการผลิตอาหาร
• - ตรวจสอบความถูกต้องของอาหารให้สอดคล้องกับประเภทอาหารและข้อจำกัดทางโภชนาการของผู้ป่วย
• - เรียนรู้กระบวนการบริหารจัดการงานบริการอาหารในโรงพยาบาล ตั้งแต่การผลิต การจัดเตรียม และการส่งมอบอาหารแก่ผู้ป่วย

รายละเอียดงาน

• - สำรวจและประเมินสถานการณ์ด้านโภชนาการ รวมถึงปัญหาสุขภาพของประชาชนในชุมชน
• - วางแผนและดำเนินกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพ พร้อมให้ความรู้ด้านโภชนาการแก่กลุ่มเป้าหมาย
• - จัดทำสื่อและโครงการด้านโภชนาการเพื่อให้ความรู้แก่ประชาชน