รายละเอียดงาน

• การบำบัดด้วยโภชนาการทางการแพทย์ (MNT): ให้คำปรึกษาด้านอาหารแก่ผู้ป่วย - การสนับสนุนโภชนาการ: คำนวณความต้องการพลังงานและสารอาหารมหภาค/จุลภาคที่เป็นส่วนตัว รวมถึงโภชนาการทางสายอาหารสำหรับเงื่อนไขทางการแพทย์ที่ซับซ้อน - การออกแบบมื้ออาหารเชิงบำบัด: ออกแบบและตรวจสอบมื้ออาหารเฉพาะสำหรับผู้ป่วยที่มีข้อจำกัดด้านอาหารที่ซับซ้อน โดยรับรองความถูกต้องทางคลินิกและการปฏิบัติตาม - การจัดการบริการอาหารและความปลอดภัย - การประกันคุณภาพ: ตรวจสอบและยืนยันเอกสารที่เกี่ยวข้องกับ ISO - สุขอนามัยและความปลอดภัย: ดำเนินการตรวจสอบสุขอนามัยเป็นประจำ รวมถึงการทดสอบการเช็ดมือและการตรวจสอบพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหาร - มีประสบการณ์ในการเตรียมอาหารเชิงบำบัดและการปรับเปลี่ยนอาหาร - การศึกษาและการส่งเสริมสุขภาพ - การพูดในที่สาธารณะ: เป็นวิทยากรและผู้เสนอในแคมเปญสุขภาพสำคัญ: โภชนาการมะเร็ง, การแพทย์แผนไทย, ลดโซเดียมเพื่อลดโรคไต, และการตระหนักรู้เกี่ยวกับโรคหลอดเลือดสมอง - การพัฒนาสื่อ: ออกแบบและผลิตวัสดุการศึกษาที่มีหลักฐานและสื่อโภชนาการสำหรับผู้ป่วยและประชาชน - โภชนาการทางคลินิก - ดำเนินการนับแคลอรีและวิเคราะห์สารอาหารมหภาคสำหรับผู้ป่วยที่อยู่ภายใต้การตรวจสอบโภชนาการตามคำสั่งของแพทย์ - ให้คำปรึกษาด้านอาหารที่เป็นรายบุคคลและคำแนะนำทางโภชนาการสำหรับผู้ป่วยในโรงพยาบาลและผู้ป่วยนอก - คำนวณและควบคุมปริมาณนมผงและสัดส่วนของส่วนผสมสำหรับอาหารที่ปั่นเฉพาะ - บริการอาหาร - พัฒนาเมนูที่ใส่ใจสุขภาพและออกแบบข้อมูลกราฟิกโภชนาการสำหรับจุดบริการในโรงอาหาร รวมถึงการแบ่งแคลอรีและสารอาหารมหภาคต่อหนึ่งหน่วยบริโภค - ตรวจสอบถาดอาหารและจัดเตรียมป้ายระบุอาหารสำหรับหมวดหมู่เมนูต่างๆ - พัฒนาสูตรมาตรฐานและรวบรวมข้อมูลการติดฉลากสารก่อภูมิแพ้ตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร

รายละเอียดงาน

• การบำบัดด้วยโภชนาการทางการแพทย์ (MNT): ให้คำปรึกษาด้านโภชนาการแก่ผู้ป่วย - การสนับสนุนโภชนาการ: คำนวณความต้องการพลังงานและสารอาหารมหภาค/จุลภาคที่ปรับให้เหมาะสม รวมถึงโภชนาการทางสายให้อาหารสำหรับสภาวะทางการแพทย์ที่ซับซ้อน - การออกแบบมื้ออาหารเชิงบำบัด: ออกแบบและตรวจสอบมื้ออาหารเฉพาะสำหรับผู้ป่วยที่มีข้อจำกัดด้านโภชนาการที่ซับซ้อน โดยรับรองความถูกต้องทางคลินิกและการปฏิบัติตาม - การจัดการบริการอาหารและความปลอดภัย - การประกันคุณภาพ: ตรวจสอบและยืนยันเอกสารที่เกี่ยวข้องกับ ISO - สุขอนามัยและความปลอดภัย: ดำเนินการตรวจสอบสุขอนามัยเป็นประจำ รวมถึงการทดสอบการเช็ดมือและการตรวจสอบพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหาร - มีประสบการณ์ในการเตรียมอาหารเชิงบำบัดและการปรับเปลี่ยนโภชนาการ - การศึกษาและการส่งเสริมสุขภาพ - การพูดในที่สาธารณะ: วิทยากรและผู้บรรยายสำหรับแคมเปญสุขภาพใหญ่ ๆ ได้แก่ โภชนาการมะเร็ง, การแพทย์แผนไทย, ลดโซเดียมเพื่อลดโรคไต, และการตระหนักรู้เกี่ยวกับโรคหลอดเลือดสมอง - การพัฒนาสื่อ: ออกแบบและผลิตสื่อการศึกษาและโภชนาการที่มีหลักฐานสำหรับผู้ป่วยและประชาชน - โภชนาการทางคลินิก - ดำเนินการนับแคลอรีและการวิเคราะห์สารอาหารมหภาคสำหรับผู้ป่วยที่อยู่ภายใต้การตรวจสอบโภชนาการตามคำสั่งของแพทย์ - ให้คำปรึกษาด้านโภชนาการและคำแนะนำที่ปรับให้เหมาะสมสำหรับทั้งผู้ป่วยในโรงพยาบาลและผู้ป่วยนอก - คำนวณและควบคุมปริมาณนมผงและสัดส่วนส่วนผสมสำหรับอาหารที่ปั่นเฉพาะ - บริการอาหาร - พัฒนาเมนูที่ใส่ใจสุขภาพและออกแบบข้อมูลกราฟิกโภชนาการสำหรับจุดบริการในโรงอาหาร รวมถึงการแยกแยะสารอาหารมหภาคและแคลอรีต่อการให้บริการ - ตรวจสอบถาดอาหารและเตรียมป้ายระบุอาหารสำหรับหมวดหมู่อาหารต่าง ๆ - พัฒนาสูตรมาตรฐานและรวบรวมข้อมูลการติดฉลากสารก่อภูมิแพ้ตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร

รายละเอียดงาน

• การบำบัดด้วยโภชนาการทางการแพทย์ (MNT): ให้คำปรึกษาด้านโภชนาการแก่ผู้ป่วย - การสนับสนุนด้านโภชนาการ: คำนวณความต้องการพลังงานและสารอาหารมหภาค/จุลภาคที่ปรับให้เหมาะสม รวมถึงโภชนาการทางสายยางสำหรับสภาวะทางการแพทย์ที่ซับซ้อน - การออกแบบมื้ออาหารทางการแพทย์: ออกแบบและตรวจสอบมื้ออาหารเฉพาะสำหรับผู้ป่วยที่มีข้อจำกัดด้านอาหารที่ซับซ้อน โดยรับประกันความถูกต้องทางคลินิกและการปฏิบัติตาม - การจัดการบริการอาหารและความปลอดภัย - การประกันคุณภาพ: ตรวจสอบและยืนยันเอกสารที่เกี่ยวข้องกับ ISO - สุขอนามัยและความปลอดภัย: ดำเนินการตรวจสอบสุขอนามัยอย่างสม่ำเสมอ รวมถึงการทดสอบการเช็ดมือและการตรวจสอบพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหาร - มีประสบการณ์ในการเตรียมอาหารทางการแพทย์และการปรับเปลี่ยนอาหาร - การศึกษาและการส่งเสริมสุขภาพ - การพูดในที่สาธารณะ: วิทยากรและผู้เสนอในแคมเปญสุขภาพหลัก: โภชนาการมะเร็ง, การแพทย์แผนไทย, ลดโซเดียมเพื่อลดโรคไต, และการสร้างความตระหนักเกี่ยวกับโรคหลอดเลือดสมอง - การพัฒนาสื่อ: ออกแบบและผลิตสื่อการศึกษาและโภชนาการที่มีหลักฐานสำหรับผู้ป่วยและประชาชน - โภชนาการทางคลินิก - ดำเนินการนับแคลอรีและวิเคราะห์สารอาหารมหภาคสำหรับผู้ป่วยที่อยู่ภายใต้การตรวจสอบโภชนาการตามคำสั่งของแพทย์ - ให้คำปรึกษาด้านโภชนาการและคำแนะนำด้านอาหารเฉพาะบุคคลสำหรับผู้ป่วยในโรงพยาบาล (IPD) และผู้ป่วยนอก (OPD) - คำนวณและควบคุมปริมาณนมผงและสัดส่วนส่วนผสมสำหรับอาหารที่ปั่นเฉพาะ - บริการอาหาร - พัฒนาเมนูที่ใส่ใจสุขภาพและออกแบบข้อมูลโภชนาการสำหรับจุดบริการในโรงอาหาร รวมถึงการแบ่งแยกสารอาหารมหภาคและแคลอรีต่อการให้บริการ - ตรวจสอบถาดอาหารและเตรียมป้ายชื่อ/สัญลักษณ์การระบุอาหารสำหรับหมวดหมู่เมนูต่างๆ - พัฒนาสูตรมาตรฐานและรวบรวมข้อมูลการติดฉลากสารก่อภูมิแพ้ตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร

รายละเอียดงาน

• การบำบัดด้วยโภชนาการทางการแพทย์ (MNT): ให้คำปรึกษาด้านโภชนาการแก่ผู้ป่วย - การสนับสนุนโภชนาการ: คำนวณความต้องการพลังงานและสารอาหารมหภาค/จุลภาคที่ปรับให้เหมาะสม รวมถึงโภชนาการทางสายอาหารสำหรับสภาวะทางการแพทย์ที่ซับซ้อน - การออกแบบมื้ออาหารเชิงบำบัด: ออกแบบและตรวจสอบมื้ออาหารเฉพาะสำหรับผู้ป่วยที่มีข้อจำกัดด้านโภชนาการที่ซับซ้อน โดยรับประกันความถูกต้องทางคลินิกและการปฏิบัติตาม - การจัดการบริการอาหารและความปลอดภัย - การประกันคุณภาพ: ตรวจสอบและยืนยันเอกสารที่เกี่ยวข้องกับ ISO - สุขอนามัยและความปลอดภัย: ดำเนินการตรวจสอบสุขอนามัยเป็นประจำ รวมถึงการทดสอบเช็ดมือและการตรวจสอบพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหาร - มีประสบการณ์ในการเตรียมอาหารเชิงบำบัดและการปรับเปลี่ยนโภชนาการ - การศึกษาและการส่งเสริมสุขภาพ - การพูดในที่สาธารณะ: วิทยากรและผู้เสนอในแคมเปญสุขภาพสำคัญ: โภชนาการมะเร็ง, การแพทย์แผนไทย, ลดโซเดียมเพื่อลดโรคไต, และการตระหนักรู้เกี่ยวกับโรคหลอดเลือดสมอง - การพัฒนาสื่อ: ออกแบบและผลิตสื่อการศึกษาและโภชนาการที่มีหลักฐานสำหรับผู้ป่วยและประชาชน - โภชนาการทางคลินิก - ดำเนินการนับแคลอรีและวิเคราะห์สารอาหารมหภาคสำหรับผู้ป่วยที่อยู่ภายใต้การตรวจสอบโภชนาการตามคำสั่งของแพทย์ - ให้คำปรึกษาด้านโภชนาการและคำแนะนำด้านอาหารที่ปรับให้เหมาะสมสำหรับทั้งผู้ป่วยในโรงพยาบาลและผู้ป่วยนอก - คำนวณและควบคุมปริมาณนมผงและสัดส่วนส่วนผสมสำหรับอาหารที่ปั่นเฉพาะ - บริการอาหาร - พัฒนาเมนูที่ใส่ใจสุขภาพและออกแบบข้อมูลกราฟิกโภชนาการสำหรับจุดบริการในโรงอาหาร รวมถึงการแบ่งแยกสารอาหารมหภาคและแคลอรีต่อการให้บริการ - ตรวจสอบถาดอาหารและเตรียมป้ายระบุอาหารสำหรับหมวดหมู่เมนูต่างๆ - พัฒนาสูตรมาตรฐานและรวบรวมข้อมูลการติดฉลากสารก่อภูมิแพ้ตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร