หางาน สมัครงาน ยอดนิยมอันดับหนึ่งของไทย เพราะชีวิตไม่ได้มีแค่เรื่องงาน

กรุณา ล็อคอิน เพื่อดูข้อมูลการติดต่อ เรซูเม่

งานที่ต้องการ

ตำแหน่ง:

Chef de Partie

สาขาอาชีพ:

ท่องเที่ยว/โรงเเรม

สาขาอาชีพย่อย:

อาหารและเครื่องดื่ม

พื้นที่ที่ต้องการทำงาน

กรุงเทพมหานคร (เขตประเวศ)

เงินเดือน

16,500 - 18,000 บาท

รูปแบบงาน

งานประจำ

ระยะเวลาเริ่มงาน

มากกว่า 30 วัน

สามารถทำงานในกรุงเทพฯ

ได้

สามารถทำงานในต่างจังหวัด

ได้

ประวัติการศึกษา

2562 - วิทยาลัยเทคนิคกาญจนาภิเษก

คณะ:การตลาด

สาขา:การตลาด/ค้าปลีก

เกรดเฉลี่ย 3.52 - ปวส.

ประวัติการทำงาน/ ฝึกงาน

ธันวาคม 2565 ถึง ปัจจุบัน (3 ปี 9 เดือน)

ตำแหน่งงาน:
Chef de Partie
ประเภทธุรกิจ:
อาหาร-เครื่องดื่ม

รายละเอียดงาน

- ดูแลและบริหารจัดการสเตชั่นครัวจีนและครัวไก่อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้การทำงานเป็นไปอย่างราบรื่น
- วางตำแหน่งจานและอาหารให้สวยงามและน่าทาน เพื่อดึงดูดลูกค้าและสร้างประสบการณ์ที่ดีในการรับประทาน
- จัดเตรียมวัตถุดิบอย่างมีระเบียบ และจัดเก็บวัตถุดิบตามระบบ FIFO เพื่อรักษาคุณภาพและความสดใหม่ของอาหาร
- ทำอาหารตามมาตรฐานของร้าน เพื่อให้มั่นใจว่าอาหารที่เสิร์ฟมีรสชาติและคุณภาพที่ดีที่สุด
- นับสต็อกวัตถุดิบทั้งในระดับสัปดาห์และรายเดือน เพื่อให้การจัดการสต็อกเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
- ดูแลความสะอาดของสเตชั่นครัวจีนและครัวไก่ เพื่อให้มั่นใจว่าสถานที่ทำงานมีความปลอดภัยและถูกสุขลักษณะ
- รักษามาตรฐานความสะอาดตามหลักสุขาภิบาล เพื่อป้องกันการปนเปื้อนและสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้า

สิงหาคม 2563 ถึง กุมภาพันธ์ 2564 (6 เดือน)

ตำแหน่งงาน:
นักเรียน/ฝึกงาน

รายละเอียดงาน

เรียนรู้การประกอบอาหารไทยในรูปแบบที่ถูกต้องตามหลักมาตรฐาน พร้อมฝึกปฏิบัติอย่างต่อเนื่องเพื่อพัฒนาความเข้าใจในกระบวนการทำอาหาร เพิ่มทักษะการใช้มีดและการควบคุมไฟในการปรุงอาหารให้เหมาะสมกับแต่ละเมนู ได้มีโอกาสทำงานในสภาพแวดล้อมครัวจริง ทั้งการเตรียมวัตถุดิบและการปรุงอาหาร สามารถทำอาหารได้ทั้งเมนูคาวและของหวาน และนำทักษะที่ได้เรียนรู้ไปปรับใช้ในการทำงานจริงได้อย่างมีประสิทธิภาพ

พฤษภาคม 2560 ถึง มีนาคม 2562 (1 ปี 11 เดือน)

ตำแหน่งงาน:
นักเรียน/ฝึกงานกุ๊ก
ประเภทธุรกิจ:
อาหาร-เครื่องดื่ม

รายละเอียดงาน

- จัดเตรียมวัตถุดิบที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร เพื่อให้พร้อมสำหรับการขายในแต่ละวัน
- ทำซอสพิซซ่าและแป้งพิซซ่าให้ได้มาตรฐาน โดยคำนึงถึงรสชาติและคุณภาพก่อนเปิดร้าน
- ทำอาหารตามขั้นตอนและมาตรฐานของร้าน เช่น การแต่งหน้าพิซซ่าและการผัด pasta หน้าต่างๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด
- ดูแลความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยภายในร้าน เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกสบายและมั่นใจในความสะอาด

Hard Skill

- มีความรู้ความเข้าใจในการทำอาหารขั้นพื้นฐาน / ระดับเริ่มต้น
- มีทักษะ การใช้ มีด และ การใช้กระทะ wok / ระดับเริ่มต้น
- ทำงานเป็นทีมได้ / ระดับเริ่มต้น
- แผนของ/สั่งของ รายวันได้ / ระดับเริ่มต้น
- ทักษะการปรุงอาหาร / ระดับมีประสบการณ์

Soft Skill

- ทักษะการทำงานเป็นทีม
- ทักษะการทำงานร่วมกับผู้อื่น

ทักษะทางภาษา

การพูด
การฟัง
การอ่าน
การเขียน
ไทย
ดีมาก
ดีมาก
ดีมาก
ดี

Top