2557
ตำแหน่งงาน : Demi-Chef De Partie
ระยะเวลา :
กรกฎาคม 2557 ถึง พฤษภาคม 2560
รายละเอียดงาน :
- ในส่วนของงานที่รับผิดชอบของผมจะเป็นหัวหน้ารอบกะบ่ายที่ต้องดูเเลฟังชั่นงานรอบบ่ายทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็น line buffet dinner หรือขึ้นหนมเบรค - เมนูขนมที่ถนัด ส่วนใหญ่จะเป็นสาย baker ทั้งหมด เช่น french Bread , Soft Roll , Hard Roll , Criossant , Puff , Danish ทำได้ตั้งเเต่ขึ้นเเป้งจนจบงาน - ดูเเลความสะอาดภายในครัว เเละ เครื่องจักรตลอดการทำงานจนงานเสร็จสิ้น