2559
ตำแหน่งงาน : Asst.Manager
ระยะเวลา :
มิถุนายน 2559 ถึง เมษายน 2566
รายละเอียดงาน :
แคชเชียร์ ใช้งานระบบเครื่องPOS จัดทำเมนูในระบบ ตรวจสอบราคาอาหาร ดูเกี่ยวกับการตั้งค่าระบบหลังบ้านเช็ควัถตุดดิบเพื่อสั่งสินค้าตามรอบตรวจรับสิ้นค้าให้ถูกต้องทั้งปริมาณและคุณภาพ ดูแลวิธีการจัดเก็บ ควบคุมยอดสูญเสีย นับสต็อกอุปกรณ์ ตรวจเช็กรายการสูญเสียและคงเหลือ ตรวจเช็กรายการวัตถุดิบคงเหลือและที่ขายไปเพื่อเปรียบเทียบกับยอดขายในเครื่องP0S เสริฟอาหาร ทำน้ำซุป,น้ำจิ้มตามสูตรของร้าน ทำความสะอาด ดูแลความเรียบร้อย ดูภาพรวมภายในร้าน แก้ปัญหาข้อร้องเรียนให้กับลูกค้า บริการลูกค้าให้ได้รับความพึ่งพอใจ บริหารหน้าร้าน สอนงานพนักงานใหม่ ติดต่อประสานงานกับฝ่ายต่างๆในบริษัท รายงานปัญหาที่เกิดขึ้นในแต่ละวัน เช็คโปรโมชั่นในแต่ละสัปดาห์ อัพเดตสื่อหน้าราน จัดทำตารางงานของพนักงาน บริหารยอดขายและต้นทุน บริหารค่าใช้จ่ายภายในร้าน ทำเงินเดือนของพนักงาน สั่งวัตถุดิบจากซัพตามรอบ ดูแลและเช็คคุณภาพของอาหารให้เป็นไปตามที่กำหนดก่อนเสริฟ ตรวจสอบเมนูเดลิเวอรี่ ค่ายต่างๆ รับออเดอร์เดลิเวอรี่หน้าร้านจากลูกค้าและค้นหาที่อยู่ปลายทางเพื่อส่งของให้