ผู้จัดการฝ่ายR&D /เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์(อาหาร)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : ปทุมธานี(ลำลูกกา)

เงินเดือน(บาท) : ตามตกลง

วันหยุด : วันอาทิตย์

เวลาทำงาน : 08:30 - 17:00

เวลาทำงานอื่น : หยุดทุกวันเสาร์ที่ 2 และ 4 ของเดือน

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• วิจัยและพัฒนาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตอยู่ในปัจจุบัน และบริหารจัดการต้นทุนให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น - พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ตาม brief จากทีมการตลาด ในต้นทุนที่เหมาะสม - วางกำหนดการและแผนการทำงานจนสำเร็จลุล่วงได้ด้วยตัวเอง - ศึกษาและวิเคราะห์ปัญหา รวบรวมข้อมูล พร้อมแนวทางการแก้ไขและพัฒนาเกี่ยวกับการทำงาน - มีทักษะในการติดสื่อสารและประสานงานกับฝ่ายต่างๆ ได้ดี
• คิดค้นเมนูตามความต้องการของผู้บริหารและฝ่ายการตลาด ในกลุ่มอาหารติ่มซำ ขนมหวาน เครื่องดื่มชา และอื่นๆ
• คัดสรรวัตถุดิบเพื่อมาทดลองและพัฒนาเมนู
• จัดทำต้นทุน (Food Cost) ทุกเมนูที่พัฒนา
• จัดทำ Specification ในส่วนวัตถุดิบและส่วนผสมต่างๆ
• จัดทำ SOP มาตราฐานขั้นตอนการปฏิบัติงานในส่วนของหน้าสาขาต่างๆ และในส่วนของครัวกลาง
• จัดเตรียมวัตถุดิบ ส่วนผสม อุปกรณ์ในการถ่ายโฆษณาโปรโมทภาพเมนู
• ควบคุมและทำการ Test Run ผลิตภัณฑ์สูตรใหม่ ร่วมมือกับฝ่ายผลิตและฝ่ายควบคุมคุณภาพ

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 25 ปีขึ้นไป

ระดับการศึกษา : ปวส. - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 2 - 5

อื่นๆ : ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่,ยินดีรับผู้ไม่มีประสบการณ์

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• ชาย/หญิง อายุ 25 ปีขึ้นไป
• วุฒิการศึกษา ปวส.-ป.ตรี สาขาวิทยาศาสตร์ หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
• มีการคิดค้น พัฒนา อาหารติ่มซำ และอาหารอื่นๆ อย่างต่อเนื่อง
• มีประสบการณ์ในการคิดค้นเมนูใหม่ๆ ที่หลากหลายชนิดอาหาร
• มีความกระตือรือร้น ขยัน คิดค้น พัฒนา มีความคิดสร้างสรรค์

สวัสดิการ

• ค่ายานพาหนะ
• ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

- ประกันสังคม
- กองทุนเงินทดแทน
- เบี้ยขยัน
- ชุดยูนิฟอร์ม
- ส่วนลดพนักงานซื้อสินค้าของบริษัทฯ
- เงินช่วยเหลือบำเพ็ญกุศลศพ กรณีบุคคลในครอบครัวเสียชีวิต
- และอื่นตามความเหมาะสมในหน้าที่

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : คุณสมมารถ (แดน)

เบอร์ผู้ติดต่อ : 086-3259780

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• [email protected]