พนักงานครัวประจำ สาขา สยามพรีเมี่ยม เอาท์เล็ต

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : สมุทรปราการ(บางบ่อ,บางพลี,บางเสาธง,เมืองสมุทรปราการ)

เงินเดือน(บาท) : 16,000 - 17,500

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• การเตรียมวัตถุดิบ (Food Preparation) เตรียมและหั่นวัตถุดิบต่าง ๆ เช่น ปลาสด, อาหารทะเล, ผัก และวัตถุดิบอื่น ๆ ตามมาตรฐานและปริมาณที่กำหนดในแต่ละวัน ตรวจสอบความสดใหม่ของวัตถุดิบก่อนนำมาใช้งานเสมอ (First-In, First-Out: FIFO)
• การปรุงอาหารและจัดเตรียมเมนู (Cooking & Food Assembly) ปั้นซูชิ จัดแต่งหน้าซูชิ ซาชิมิ และทำเมนูทานเล่นอื่น ๆ ให้สวยงามและได้มาตรฐานของแบรนด์ ดูแลการเติมสินค้าและอาหารขึ้นบนสายพานอย่างต่อเนื่อง ไม่ให้สายพานว่างหรือขาดตอน โดยประสานงานกับทีมหน้าร้าน
• การรักษาความสะอาดและสุขอนามัย (Hygiene & Food Safety) รักษาความสะอาดของพื้นที่ทำงาน อุปกรณ์ในครัว (เช่น มีด เขียง จาน ชาม) และเครื่องจักรให้ถูกสุขลักษณะตลอดเวลา ปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหาร (Food Safety) อย่างเคร่งครัด รวมถึงการแต่งกายที่สะอาด เรียบร้อย ตามกฎของร้าน ดูแลการจัดเก็บวัตถุดิบในตู้เย็น/ตู้แช่แข็งให้อยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสม
• งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย (Other Duties) ช่วยตรวจนับสต็อกวัตถุดิบภายในครัวประจำวัน/ประจำสัปดาห์ ร่วมมือกับทีมงานในการล้างทำความสะอาดครัวครั้งใหญ่ (Big Cleaning) ตามตารางเวลา

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 18 - 40

ระดับการศึกษา : ต่ำกว่า ม.6 - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 0 - 3

อื่นๆ : ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่,ยินดีรับผู้ไม่มีประสบการณ์,ยินดีรับคนพิการ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• อายุ 18 ปีขึ้นไป
• วุฒิ ม.3 หรือ ปวช. ขึ้นไป
• หากมีประสบการณ์ครัวร้านอาหารญี่ปุ่นหรือร้านอาหารจะพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีใจรักงานครัว ขยัน อดทน และมีความรับผิดชอบ
• สามารถทำงานเป็นกะได้
• มีทัศนคติที่ดี รักงานบริการ

สวัสดิการ

• ค่าทำงานล่วงเวลา
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

เบี้ยขยัน
เงินพิเศษจากยอดขาย
เบี้ยเลี้ยงค่าเดินทาง
ปรับเงินประจำปี
คูปองวันเกิด

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : HR

เบอร์ผู้ติดต่อ : 080-975-6691