หางาน สมัครงาน ยอดนิยมอันดับหนึ่งของไทย เพราะชีวิตไม่ได้มีแค่เรื่องงาน

กรุณา ล็อคอิน เพื่อดูข้อมูลการติดต่อ เรซูเม่

งานที่ต้องการ

ตำแหน่ง:

พ่อครัวอาหารยุโรป

สาขาอาชีพ:

อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

สาขาอาชีพย่อย:

หัวหน้า/ผู้จัดการ/ผู้บริหาร
ตำแหน่ง:

ผู้จัดการห้องอาหาร

สาขาอาชีพ:

ท่องเที่ยว/โรงเเรม

สาขาอาชีพย่อย:

อาหารและเครื่องดื่ม
ตำแหน่ง:

บาร์

สาขาอาชีพ:

อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

สาขาอาชีพย่อย:

บาร์เทนเดอร์

พื้นที่ที่ต้องการทำงาน

กรุงเทพมหานคร (ทุกเขต)

ประจวบคีรีขันธ์ (หัวหิน)

เงินเดือน

30,000 - 35,000 บาท

รูปแบบงาน

งานประจำ

ระยะเวลาเริ่มงาน

ภายใน 15 วัน

สามารถทำงานในกรุงเทพฯ

ได้

สามารถทำงานในต่างจังหวัด

ได้

ประวัติการศึกษา

2549 - โรงเรียนคำตากล้าราชประชาสงเคราะห์

คณะ:มัธยมศึกษาปีที่ 6

สาขา:วิทยาศาสตร์-คณิตศาสตร์

เกรดเฉลี่ย 2.22 - ม.6

ประวัติการทำงาน/ ฝึกงาน

มกราคม 2568 ถึง สิงหาคม 2569 (1 ปี 7 เดือน)

ตำแหน่งงาน:
ผู้จัดการร้าน
ประเภทธุรกิจ:
อาหาร-เครื่องดื่ม

รายละเอียดงาน

-ดูแลภาพรวมของร้าน
-ควบคุมและดูแล สวนมอสส์และต้นไม้ของร้าน
-ดูแลควบคุม สต๊อก/สโตร์
-จัดการ ทำกะทำงานพนักงาน ควบคุม ot และรายจ่าย
-จัดการข้อเรียกร้องของลูกค้าและนำเสนอสิ่งที่ดีเพื่อประสบการณ์ใหม่ๆ
-ติดต่อสื่อสารต่างๆเกี่ยวกับร้านและสมาคมการท่องเที่ยว
-ประสานงาน ดูแลกรุ๊ปทัวร์และจัดลำดับการทำเอกสารเกี่ยวกับกรุ้ป
-ทำ incentive ให้กับ ไกด์หรือ บริษัททัวร์

มิถุนายน 2563 ถึง สิงหาคม 2567 (4 ปี 2 เดือน)

ตำแหน่งงาน:
ผู้จัดการห้องอาหาร
ประเภทธุรกิจ:
โรงแรม / รีสอร์ท / สปา / สนามกอล์ฟ

รายละเอียดงาน

- ดูแลตารางงานของพนักงาน เพื่อให้การทำงานเป็นไปอย่างราบรื่นและมีประสิทธิภาพ พร้อมจัดสรรงานให้เหมาะสมกับแต่ละคน
- จัดทำสรุปรายเดือนให้กับผู้จัดการทั่วไป เพื่อให้ทราบถึงผลการดำเนินงานและวิเคราะห์แนวโน้มต่างๆ
- ควบคุมต้นทุนทั้งอาหารและเครื่องดื่ม โดยการวางแผนและตรวจสอบค่าใช้จ่ายให้เป็นไปตามงบประมาณที่กำหนด
- คิดเมนูอาหารและเครื่องดื่มใหม่ๆ เพื่อดึงดูดลูกค้าและเพิ่มความหลากหลายในการบริการ
- จัดทำโปรโมชั่นที่น่าสนใจ เพื่อกระตุ้นยอดขายและสร้างความตื่นเต้นให้กับลูกค้า
- ต้อนรับลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ ด้วยความสุภาพและเป็นมิตร เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีตั้งแต่แรกเข้า

มีนาคม 2563 ถึง เมษายน 2563 (2 เดือน)

ตำแหน่งงาน:
ผู้จัดการร้าน(ผับ บาร์)
ประเภทธุรกิจ:
อาหาร-เครื่องดื่ม

รายละเอียดงาน

- ดูแลและให้บริการลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการ ตอบคำถามและช่วยแก้ไขปัญหาเพื่อให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์ที่ดีที่สุด
- ดูแลและสนับสนุนพนักงานในทีม ให้คำแนะนำและสร้างบรรยากาศการทำงานที่ดี เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน
- ควบคุมต้นทุนและตรวจสอบการใช้จ่ายในองค์กร เพื่อให้มีการจัดการทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพและลดค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็น
- ดูแลการจัดการสต๊อกสินค้าอย่างเป็นระบบ ตรวจสอบปริมาณและความถูกต้องของสินค้าเพื่อป้องกันปัญหาขาดแคลน
- ทำสรุปผลการดำเนินงานและจัดประชุมพนักงาน เพื่อสื่อสารข้อมูลสำคัญและติดตามความก้าวหน้าของงานอย่างมีประสิทธิภาพ

ธันวาคม 2560 ถึง กุมภาพันธ์ 2563 (2 ปี 2 เดือน)

ตำแหน่งงาน:
chef อาหารไทย อิตาเลี่ยน
ประเภทธุรกิจ:
อาหาร-เครื่องดื่ม

รายละเอียดงาน

- จัดซื้อและจัดหาวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง เพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมทุกอย่างตรงตามมาตรฐานและความต้องการของลูกค้า
- ออกแบบเมนูอาหารตามเทศกาลและโอกาสพิเศษ เพื่อสร้างความน่าสนใจและดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาลองชิม
- ทำอาหารด้วยความพิถีพิถัน คิดต้นทุนให้เหมาะสม เพื่อให้ได้ราคาที่แข่งขันได้และยังคงคุณภาพอาหาร
- ดูแลและควบคุมต้นทุนการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ ตรวจสอบและปรับปรุงการใช้วัตถุดิบให้เหมาะสม
- ทำการจัดการ inventory อย่างเป็นระบบ เพื่อติดตามสต็อกวัตถุดิบและลดการสูญเสียให้เหลือน้อยที่สุด

พฤษภาคม 2554 ถึง มิถุนายน 2556 (2 ปี 1 เดือน)

ตำแหน่งงาน:
พ่อครัว
ประเภทธุรกิจ:
อาหาร-เครื่องดื่ม

รายละเอียดงาน

- ทำอาหารในสไตล์ไทย อิตาเลียน และฟิวชั่น โดยใช้เทคนิคการปรุงที่หลากหลายเพื่อสร้างสรรค์เมนูที่น่าสนใจ
- จัดเตรียมและจัดการมวลรวมของวัตถุดิบจากซัพพลายเออร์ เพื่อให้มั่นใจว่ามีของเพียงพอและคุณภาพดีในการทำอาหาร
- ทำซอสและเครื่องปรุงตามสูตรที่กำหนดโดยเชฟ เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกลืนในทุกจาน
- ทำพิซซ่าที่มีคุณภาพ โดยตีแป้งและทำซอสเองทั้งหมด เพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด
- จัดซื้อและจัดหาวัตถุดิบที่จำเป็นอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้การทำอาหารเป็นไปอย่างราบรื่นและมีคุณภาพสูง

เมษายน 2552 ถึง พฤษภาคม 2554 (2 ปี 1 เดือน)

ตำแหน่งงาน:
ผู้ช่วยพ่อครัว

รายละเอียดงาน

- จัดเตรียมวัตถุดิบตามเมนูที่กำหนด เพื่อให้มั่นใจว่าสามารถทำอาหารได้ตรงตามมาตรฐานและรสชาติที่ต้องการ
- ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบอย่างละเอียด เพื่อให้แน่ใจว่าวัตถุดิบที่ใช้มีความสดใหม่และปลอดภัยต่อการบริโภค
- สั่งซื้อและหาวัตถุดิบจากตลาดในท้องถิ่น เพื่อให้ได้วัตถุดิบที่ดีที่สุดและตอบสนองต่อความต้องการของเมนู
- ทำซอสและเตรียมส่วนผสมต่างๆ ให้กับพ่อครัวหลัก เพื่อให้การทำอาหารเป็นไปอย่างราบรื่นและมีประสิทธิภาพ
- จัดเก็บวัตถุดิบตามหลักการ fi-fo (first in, first out) เพื่อป้องกันการเสื่อมสภาพและรักษาคุณภาพของวัตถุดิบให้ดีที่สุด

Hard Skill

- ทักษะการปรุงอาหาร / ระดับมีประสบการณ์
- Canva / ระดับมีประสบการณ์
- การปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขอนามัย / ระดับมีประสบการณ์
- การรักษามาตรฐานการบริการที่ดีให้แก่ลูกค้า / ระดับมีประสบการณ์
- การตรวจสอบคุณภาพอาหาร / ระดับมีประสบการณ์
- การตรวจสอบและควบคุมปริมาณวัตถุดิบ / ระดับมีประสบการณ์
- ทักษะการผสมเครื่องดื่ม / ระดับมีประสบการณ์
- Microsoft Excel / ระดับเริ่มต้น
- การบริหารจัดการกิจกรรมในร้านอาหาร / ระดับมีประสบการณ์
- สามารถเสิร์ฟอาหารได้อย่างถูกต้องและตรงตามเวลา / ระดับมีประสบการณ์

Soft Skill

- ทักษะการบริหารจัดการบุคคล
- ทักษะด้านความคิดสร้างสรรค์
- ทักษะความเข้าใจในสื่อยุคใหม่
- ทักษะด้านกรอบความคิดแบบยืดหยุ่นและพัฒนาไปข้างหน้า
- ทักษะการทำงานร่วมกับผู้อื่น
- ทักษะการเล่าเรื่อง
- ทักษะการแก้ไขปัญหาที่มีความซับซ้อน

ทักษะทางภาษา

การพูด
การฟัง
การอ่าน
การเขียน
อังกฤษ
พอใช้
พอใช้
พอใช้
พอใช้

ทักษะการพิมพ์

ไทย : 30 คำ/นาที
อังกฤษ : 20 คำ/นาที

ข้อมูลการฝึกอบรม

สถาบัน กรมพัฒนาฝีมือแรงงาน

- กุมภาพันธ์ 2567 ถึง กุมภาพันธ์ 2567

ชื่อหลักสูตร บาร์ริสต้า

Top